Noche de Verano

Hay un momento en el Mediterráneo en el que ya no es de día, pero tampoco es de noche.
La luz se vuelve más suave, el aire recupera su frescura y, alrededor de una mesa, todo parece encontrar su lugar. Ese instante suspendido da nombre a nuestro proyecto.

Detrás de Noche de Verano estamos una sommelier y un distribuidor de bebidas. Compartimos la vida en Ibiza, el conocimiento de la hostelería y una misma exigencia por el buen comer y el buen beber.

Creamos los productos que nosotros mismos queremos encontrar cuando nos sentamos a una mesa: honestos, cuidados y con una identidad capaz de permanecer en la memoria.

Dos expresiones
Un mismo origen

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Hinojo, tomillo y romero de la isla.

ESTRUCTURA

FRESCURA

Hierba-luisa, menta y hierba-sana.

Espliego, ruda, eucalipto, manzanilla, enerbo, orégano, salvia y piel de cítricos.

MATICES

La mejor está por venir

un proyecto en evolución

Noche de Verano no nace para quedarse en una sola botella.
Concebimos la marca como un proyecto vivo, en constante movimiento y sin límites geográficos.

Seguiremos descubriendo nuevas referencias vinícolas y destilados artesanales creados bajo una misma mirada: productos con origen, personalidad y un lugar verdadero en la mesa. Porque hay momentos que pasan. Y otros que merecen ser embotellados.